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川湘小炒调料
当前条件：
川湘小炒调料
已选择：
产品规格
：
5千克 2.3千克 1000克
 
应用范围
：
主打招牌宫保鸡丁经典川味小炒制作，适配鸡胸肉、里脊肉、虾仁、鱿鱼等禽肉及海鲜食材，兼容黄瓜、胡萝卜、葱段、花生、豆制品等配菜，可用于川味爆炒、快速溜炒、快餐盖浇、家常荤素小炒制作，支持大火爆炒、收汁挂汁、快速烩炒等多种烹饪方式。 主打招牌鱼香肉丝经典川式菜品制作，适配猪里脊、牛肉、鸡丝等各类畜禽瘦肉食材，兼容茄子、豆腐、木耳、笋丝、胡萝卜、菌菇、豆制品等时令素菜配菜，可用于鱼香小炒、家常快炒、快餐盖浇、鱼香焖烧制作，支持大火爆炒、快速溜炒、收汁烩炒、焖煮入味等多种烹饪方式。 主打招牌麻婆豆腐经典川味菜品制作，适配嫩豆腐、老豆腐、千叶豆腐、豆干等各类豆制品食材，兼容猪肉末、牛肉末、菌菇、时蔬配菜等荤素食材，可用于川式红烧、麻辣烧制、家常小炒、快餐盖浇菜品制作，支持大火烧制、收汁焖煮、快速烩炒等多种烹饪方式。 主打招牌农家小炒肉经典湘式菜品制作，适配五花肉、里脊肉、后腿肉、鸡鸭瘦肉、猪肝等各类畜禽肉类食材，兼容青椒、蒜苗、菌菇、豆制品、时令素菜等荤素配菜，可用于湘式家常小炒、特色下饭小炒、快餐盖浇、干锅小炒制作，支持大火爆炒、快速溜炒、干锅煸炒、收汁快炒等多种烹饪方式。 主打招牌小炒黄牛肉经典湘式菜品制作，适配黄牛肉、牛里脊、牛羊肉、猪肉、鸡鸭瘦肉等各类畜禽肉类食材，兼容芹菜、香菜、杭椒、菌菇、豆制品、时令素菜等荤素食材，可用于湘式爆炒、家常小炒、快餐盖浇、特色下饭菜制作，支持大火爆炒、快炒收汁、溜炒入味、干锅煸炒等多种烹饪方式。 主打经典回锅肉、蒜苗回锅肉、莲白回锅肉等招牌川菜制作，适配猪肉、牛羊肉、鸡鸭、菌菇、豆制品、时令素菜等各类荤素食材，支持爆炒、焖炒、干锅烧制、家常小炒等多种烹饪方式。 主打剁椒鱼头经典菜品制作，适配胖头鱼、草鱼、鲈鱼、鲫鱼等各类淡水鱼、海鲜鱼类食材，可用于剁椒蒸排骨、剁椒蒸鸡块、剁椒素菜等荤素蒸菜，支持清蒸、焖蒸、爆炒、炖煮、砂锅烧制等多种烹饪方式。
 
名称
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剁椒鱼头酱料
剁椒鱼头酱料
产品规格：1000克
宫保鸡丁酱料
宫保鸡丁酱料
产品规格：5千克
红烧酱料
红烧酱料
产品规格：2.3千克
回锅肉调味酱料
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产品规格：2.3千克
乐山肥肠鸡酱料
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产品规格：1000克
麻婆豆腐酱料
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产品规格：5千克
农家小炒肉酱料
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产品规格：2.3千克
啤酒鸭酱料
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产品规格：1000克
小炒黄牛肉酱料
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产品规格：2.3千克
鱼香肉丝酱料
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产品规格：5千克
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